Ăn gì để bổ sung sắt cho bà bầu tốt nhất cho mẹ và thai nhi

Trong giai đoạn mang bầu, các mẹ thường cần gấp đôi lượng sắt so với lúc chưa mang thai. Nguyên nhân được xác định là do cơ thể các mẹ cần sử dụng sắt để thêm máu cung cấp cho em bé. Thế nhưng có 1 thực tế đó là 50% chị em lại thiếu khoáng chất quan trọng này. Thế nhưng việc bổ sung quá nhiều sắt lại khiến mắc phải những căn bệnh nặng như sảy thai, tiền giật. Do đó cần ăn những thực phẩm chứa sắt theo chỉ định của bác sĩ khuyến cáo. Và để có đáp án chính xác xin mời các bạn tham khảo bài viết ăn gì để bổ sung sắt cho bà bầu tốt nhất cho mẹ và thai nhi

Ăn gì để bổ sung sắt cho bà bầu

Các thực phẩm chứa sắt heme phù hợp cho bà bầu thiếu máu.

Ăn gì để bổ sung sắt cho bà bầu – thịt bò là thực phẩm số 1 các mẹ bầu lựa chọn. Bởi trong thịt bò có chứa hàm lượng sắt heme và nhiều dinh dưỡng vô cùng phong phú. Vì thế, nếu mẹ bầu thiếu máu khi mang thai thì nên lựa chọn thịt bò nạc còn đỏ tươi mỗi ngày. Ngoài thịt bò, các mẹ cần bổ sung thêm sắt heme ở một số loại động vật khác như cá, thịt gà tây, thịt lợn và thịt gà. Để giúp cơ thể bổ sung được lượng sắt một cách tốt nhất thì mẹ bầu nên chế biến đa dạng thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày.

Bổ sung các thực phẩm chứa sắt heme phù hợp cho bà bầu thiếu máu.

Mỗi bữa ăn bạn chỉ nên ăn 1 trong số thực phẩm và liều lượng như sau:

⇒ 2mg thịt bò nạc

⇒ 1mg thịt gà đen hoặc thịt gà

⇒ 2mg gan bò

⇒ 3mg thịt thăn bò

⇒ 4mg thịt gà tây

⇒ 2mg thịt heo xé nát

⇒ 3mg cá ngừ

⇒ 3mg cá hồi

⇒ 11mg gan gà

Các thực phẩm chứa sắt non-heme được coi là top những thực phẩm bổ sung sắt cho bà bầu.

Các thực phẩm chứa sắt non-heme là trái cây sấy khô, ngũ cốc, các loại rau xanh, đậu phụ… Đây là những thực phẩm giàu hàm lượng vitamin, chất Fe cần thiết cho bà bầu bị thiếu máu trong thời gian mang thai. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, củ cải đường cung cấp 5% chất Fe, cải cầu vồng 22% Fe và rau chân vịt 36%. Cụ thể các thực phẩm chứa sắt non-heme cần bổ sung là

⇒ 10mg bột yến mạch

⇒ 8mg sữa đậu nành

⇒ 2mg đậu tây nấu chín

⇒ 24mg ngũ cốc

⇒ 5mg đậu lima nấu chín

⇒8mg chén đậu gà

⇒2mg hạt bí

⇒3mg chén đậu hũ

⇒ 3mg nước ép hoa quả

⇒ 5mg canh mật mía

⇒ 7mg các loại bánh làm từ lúa mì

⇒ 75mg nho chín

⇒ 2mg chén rau luộc

⇒ 6mg chén đậu đen nấu chín

Gợi ý để có đủ sắt trong khi mang thai

Sau đây là một số gợi ý để có đủ sắt trong khi mang thai trong chế độ ăn hàng ngày là:

⇒ Tuyệt đối không được uống cà phê, rượu bia hoặc một số chất kích thích khác cùng với bữa ăn. Bởi những chất này sẽ khiến cho cơ thể hạn chế được việc hấp thụ Fe

⇒ Bổ sung thịt bò, rau cải xôi và rau muống trong bữa ăn

⇒ Giảm ăn những thực phẩm từ ngũ cốc, đậu nành, đậu…. bởi sữ làm ức chế chất Fe

⇒ Ăn nhiều thực phẩm giàu hàm lượng vitamin C như dâu tây, bưởi, cam, bông cải xanh…sẽ giúp cơ thể hấp thụ được lượng Fe lên gấp 5 lần.

Gợi ý để có đủ sắt trong khi mang thai

Hy vọng rằng với những chia sẻ vô cùng chi tiết trên các bạn đã có đáp án chính xác nhất cho câu hỏi ăn gì để bổ sung sắt cho bà bầu tốt nhất rồi nhé. Với kiến thức trên, sẽ giúp các mẹ bổ sung thực đơn hàng ngày nhằm tăng sức khỏe và bảo bệ con yêu trong bụng.

Ngoài ra bà bầu cũng cần biết nên bổ sung sắt từ tháng thứ mấy là tốt nhất. Bạn có thể tham khảo tại Bài Viết Này

Cuối cùng là việc nếu bạn chưa thực sự am hiểu về việc bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết khi mang thai thì hãy tham khảo bài viết sau nhé.