Cách rim tôm ngon mặn ngọt đậm đà cho bữa cơm nhà

Cách rim tôm ngon mặn ngọt đậm đà ai cũng có thể làm được. Cách làm tôm rim này sẽ giúp các mẹ, các chị có thể có một món tôm rim hấp dẫn nhưng rất đơn giản. Những con tôm ngon giòn vừa ngon lại nhiều canxi rất thích hợp cho các bé. Cùng bắt tay vào thực hiện món tôm rim ngay bây giờ nhé.

Cách rim tôm ngon rất dễ làm cho các mẹ

Chọn tôm và nguyên liệu để rim

• Tôm ta hoặc tôm xú các bạn chọn tôm tươi, đều nhau để món ăn được ngon nhất. Nếu gặp tôm ta ngon có thể mua nhiều vì món tôm rim này có thể ăn được lâu. Đây cũng là loại tôm mình hay dùng để làm tôm rang thịt đấy nhé.
• Hành củ, tỏi củ, ít hành lá. Hành tỏi rửa sạch băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch thái nhỏ.
• Nước mắm, đường, muối, dầu ăn.

Cách làm tôm rim ngon

Cách rim tôm ngon khá là dễ làm nên mọi người cứ làm theo các bước sau là được nhé.

Tôm mua về các bạn cắt râu, lấy chỉ đen rồi rửa sạch. Để ngon nhất thì cho một chút muối cho tôm ngấm trước khi rim.

Cho đường vào chảo, đun cho đường tan hết và chuyển màu cánh gián (màu nước dùng). Sau đó cho nửa bát nước vào đun sôi. Ta có nước hàng để rim tôm.

Cho dầu ăn vào một cái chảo khác, bỏ hành tỏi băm vào phi thơm. Tiếp tục cho tôm vào đảo đều cho tôm chín tới và ăn lại. Đổ phần nước hàng bên trên vào kèm đó cho thêm đường, mắm muối cho vừa ăn.

Tôm rim đến khi nào nước trong chảo cạn thì tắt bếp. Rắc hành lá vào và đảo đều sau đó bầy ra đĩa.

Trang trí tôm rim để món ăn hấp dẫn hơn

Chúc các bạn làm thành công món ăn ngon dễ làm này. Ngoài ra thì bạn đã biết cách rang tôm ngon chưa. Tham khảo thêm những món ăn khác để có thêm nhiều công thức nấu ăn mỗi ngày nhé.